ফার্মহাউজ বার্গার ও অটোম্যান লা কুইসিন-এ চাকরির সুযোগ

এক্সিকিউটিভ শেফ ও বেকারি শেফ পদে জনবল নিচ্ছে ফার্মহাউস বার্গার

 আমরা বিশ্বাস করি যে খাবারের মাধ্যমে সেরা গল্পগুলো, সেরা স্মৃতিগুলো ভাগাভাগি করা যায়। এই কারণেই তাদের এই রেস্তোরাঁগুলোতে এমন সব চিন্তাভাবনা রেখেছে যেখানে খাবার, আতিথেয়তা, রান্নাঘর, জমায়েতের জায়গাগুলো সব সময় আপনাদের আবেগ এর স্থান হয়ে উঠে। এর কারণ হিসেবে প্রতিষ্ঠানটি বিশ্বাস করে, যারা খাবারকে নিজের অনুভূতিতে জায়গা দেয় তাদের সাথে প্রতিষ্ঠানটি সংযোগ রাখতে সক্ষম। এমন সব স্টোরি নিয়ে ঢাকায় গড়ে ওঠা জনপ্রিয় রেস্টুরেন্ট ফার্মহাউজ বার্গার (Farmhouse Burger). ঢাকার গুলশান এভিনিউতে অবস্থিত ফার্মহাউজ বার্গার (Farmhouse Burger) দিচ্ছে লোভনীয় চাকরির সুযোগ। এক্সিকিউটিভ শেফ ও বেকারি শেফ পদে জনবল নিচ্ছে তারা।

আবেদনের শেষ তারিখ : ২১ জুলাই, ২০২০

নিম্নলিখিত রেস্তোরাঁ কাজে দক্ষ হতে হবে : খাদ্য পরিকল্পনা এবং প্রস্তুতি, ক্রয়, স্যানিটেশন, সুরক্ষা, সংস্থার নীতি ও পদ্ধতি, কর্মী ব্যবস্থাপনা, রেকর্ড কিপিং এবং প্রতিবেদন তৈরি, ইংরেজি এবং বাংলা ভাষায় যোগাযোগ করতে এবং বুঝতে সক্ষম হতে হবে। আঞ্চলিক বৈশিষ্ট্যগুলো অন্তর্ভুক্ত করার ক্ষমতাসহ মৌসুমি এবং স্থানীয়ভাবে উত্সাহিত পণ্য ব্যবহারসহ মেনুগুলোর জন্য নতুন আইটেমগুলো তৈরি ও নিজস্ব অঞ্চল, বাজারের প্রবণতা এবং শিল্পের পরিবর্তন সম্পর্কে ভাল কাজের জ্ঞান থাকতে হবে। মাল্টি টাস্ক করার ক্ষমতা। নিয়োগ, প্রশিক্ষণ ও শৃঙ্খলাবদ্ধকরণ, বিশেষ ইভেন্টগুলোর জন্য বিদেশি ক্যাটারিং কর্মীদের কর্মসংস্থান ও অবসানের পরামর্শ দেয়ার দক্ষতা।

শিক্ষাগত যোগ্যতা

হোটেল ম্যানেজমেন্টে ডিপ্লোমা ও ব্যবহারিক অভিজ্ঞতা এবং শিক্ষার সংমিশ্রণকে বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করা হবে।

প্রয়োজনীয় বিষয়সমূহ

⦁ বয়স ১৮ থেকে ৩৫ বছর এর মধ্যে; ⦁ স্বাদ এবং খাবার পণ্য সম্পর্কে আগ্রহ এবং জ্ঞান ⦁ বিস্তারিত মনোযোগ দিয়ে খাবারের চারপাশে স্বাস্থ্যকরভাবে কাজ করার ক্ষেত্রে ভাল অনুশীলন; ⦁ বেসিক গণিত দক্ষতা অর্জন করুন; ⦁ বেকারি শেফ হিসাবে একটি উচ্চ ভলিউম ফাস্ট ফুড প্রতিষ্ঠানের মধ্যে কাজ করার অভিজ্ঞতা; ⦁ বেকারি শেফ এর ক্ষেত্রে ১ বছর ও এক্সিকিউটিভ শেফ-এর ক্ষেত্রে মিনিমাম ২ বছরের বাস্তব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে।

আবেদনের উপায়

আগ্রহীদের মধ্যে যাদের উপরের যোগ্যতা রয়েছে তারা বিডিজবস এর মাধ্যমে আবেদন করতে পারবেন।

বিডিজবস লিঙ্ক– https://jobs.bdjobs.com/jobdetails.asp?id=908437&fcatId=20&ln=1
ফেইসবুক পেইজ– https://www.facebook.com/farmhouseburger/
ওয়েবসাইট- https://www.farmhouseburger.com/

Company Information

Farmhouse Burger 23 Gulshan Avenue Gulshan 1, Dhaka 1212

'অটোম্যান লা কুইসিন'-এ ম্যানেজার হিসেবে নিয়োগ

ঢাকার ধানমন্ডিতে অবস্থিত তরুণদের কাছে খুবই জনপ্রিয় চাইনিজ রেস্তোরাঁ অটোম্যান লা কুইসিন (Automan La Cuisine)-এ ম্যানেজার হিসেবে নিয়োগ দেয়ার বিজ্ঞাপন দেয়া হয়েছে। আবেদনের শেষ তারিখ : ২৩ জুলাই, ২০২০

প্রার্থীকে যেসব কাজে অভিজ্ঞ হতে হবে

সমস্ত কর্মী পরিচালনার ক্ষমতা থাকতে হবে, প্রতিদিন এর রেকর্ড রাখুন সংরক্ষণ করতে হবে, বুফে এবং পার্টি সেন্টারে বিশদ ধারণা এবং কাজের অভিজ্ঞতা থাকতে হবে, গ্রাহকের ডেটা এবং বিপণনের পরিকল্পনাগুলো সম্পর্কে দক্ষ হতে হবে। রেস্তোরাঁ ভ্যাট এবং অ্যাকাউন্টিংয়ের নিয়ম সম্পর্কে অবশ্যই জ্ঞান এর পাশাপাশি এক্সেল, ওয়ার্ড এবং ইন্টারনেট ব্রাউজিংয়ের মতো কম্পিউটার জ্ঞান থাকতে হবে। রেস্তোরাঁ বিপণন, বিজ্ঞাপন, এবং প্রচারমূলক ক্রিয়াকলাপ এবং প্রচারগুলো বিকাশ, পরিকল্পনা এবং পরিচালনা সম্পাদনে সহায়তা করতে দক্ষতা থাকতে হবে।

শিক্ষাগত যোগ্যতা

যেকোনো স্বীকৃত বিশ্ববিদ্যালয় থেকে হোটেল/রেস্তোরাঁ ব্যবস্থাপনা সিস্টেমে নূন্যতম স্নাতক ডিগ্রী থাকতে হবে।

অন্যান্য প্রয়োজনীয় বিষয়সমূহ :

⦁ ম্যানেজার/জেনারেল ম্যানেজার পদে নূন্যতম ৫-১০ বছরের অভিজ্ঞ হতে হবে;

⦁ স্মার্ট এবং কাজে গতিশীলতা থাকতে হবে;

⦁ ইংরেজিতে ভাল দক্ষতা;

⦁ সমস্যা সমাধান এবং সিদ্ধান্ত নেওয়ার দক্ষতা;

⦁ ক্লায়েন্টের প্রতি সুন্দর মনোভাব;

⦁ বেতন আলোচনা সাপেক্ষে।

আবেদনের উপায়

আগ্রহীদের মধ্যে যাদের উপরের যোগ্যতা রয়েছে তারা বিডি-জবস এর মাধ্যমে আবেদন করতে পারবেন।

বিডিজবস লিঙ্ক– https://jobs.bdjobs.com/jobdetails.asp?id=908672&fcatId=20&ln=1

Company Information

Automan La Cuisine Address: Dhanmondi 8, H:39/A, West Corner of Sheikh Jamal play ground  

এস এম ইফতেরখার মাছুম   এস এম